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맛집 스토리

송현동 가야성 레젼드맛집 탕수육이 더 맛있어!

by 윙글러 2020. 11. 1.
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송현동 가야성

 

대구 송현동 가야성 탕수육 최고의 맛

 

이젠 전국에서 유명한 맛집이 되어버린 송현동 가야성! 가야성 사장님 3대천왕 나가서 1등을 하셨었죠.. 정말 오래전부터 가던 식당이 TV프로그램에 나가서도 1등을 먹다뇨 십수년전에는 지금 식당보다 1/3~ 1/4정도의 크기였었구요 

 



[송현동 가야성]


주소 : 대구 달서구 월배점 83길 7 

영업시간 : 11:00 ~ 21:00 

휴무 : 1째 3째 월요일 

전화 : 053-654-0545
주차 : 주차장있음 (50분 무료주차)

 

[가야성 메뉴]

짬뽕,짬뽕밥,짬뽕국물,해물우동 : 7,000원
탕수육 : 소 20,000원 / 대 29,000원
짜장면 : 6,000원
볶음밥,야끼우동,야끼밥 : 8,000원

 

 


 

송현동 가야성 주차장

 

가야성에서 짬뽕 한그릇 하시려면 점심시간에는 줄을 서는 경우도 많아요

 

 

 

송현동 가야성 주차장

 

송현동 가야성 식당 주차는 인근 목화주차장에 하시면 됩니다.

 

 

송현동 가야성

 

점심이 지난시간이라 줄서지는 않았지만 5분정도 기다렸던것 같습니다.

 

 

송현동 가야성

 

3대천왕이 아니라 4대천왕이였군요 여기서 1등을 하셨네요 이미 예전일이지만  대단! 

 

 

 

송현동 가야성

 

  • 영업시간은 11:00 부터 저녁 9:00 까지
  • 첫째, 셋째 월요일은 휴무

 

 

송현동 가야성 주차장 

 

50분 무료 주차인것은 오늘 알았네요

 

 

가야성 메뉴

 

중국집 치고는 간단한 메뉴 제가 이식당을 처음으로 왔을때는 짬뽕이 4천원이였는데 지금은 7천원하는군요

 

 

가야성 커플메뉴

 

커플메뉴 시키면 할인을 해주는줄 알았더니 그냥 같이 시키면 좋다 .... ㅎㅎ 이정도네요
오늘은 커플세트가 아닌 짜장면과 탕수육을 시켰습니다

짜장면은 6,000원
탕수육 20,000원

 

 

송현동 가야성
송현동 가야성

 

송현동 가야성은 온누리 상품권 사용이 가능하네요

 

 

대구 가야성 반점

간장 1

 

 

송현동 가야성

 

식초1

 

송현동 가야성 탕수육 소스

 

고추가루1




가야성 탕수육 간장양념 만들기 팁
간장 1 : 식초 1 : 고추가루 1 (절대비율)




많은 사람들은 대구 송현동 가야성이 짬뽕으로만 유명한줄 아시겠지만 기본적으로 조리하시는 사장님 내공이 대단하시고 요리에 감각이 탁월합니다 짬뽕, 탕수육은 거의 경지에 이르렇다고 생각합니다.

 

 

송현동 가야성
송현동 가야성
송현동 가야성
송현동 가야성 탕수육

 

절대 지존 송현동 가야성 탕수육 (소 : 20,000원)

 

 

가야성 탕수육

 

부먹 찍먹을 초월한 천상의 맛!
디폴드값이 소스를 부어 나오지만 소스속에서도 멀쩡한 탕수육의 바삭함!

 

 

 

송현동 가야성

 

1:1:1 비율의 비법 간장소스에 찍어야 고추가루가 달라붙어요

 

 

송현동 가야성

 

먹기 시작한지 얼마되지도 않았는데 탕수육은 모두 어디로 갔을까요? 아~

 

 

 

송현동 가야성

 

 

주차권을 주차하시면서 받아 오셔야 합니다. 계산 하시면서 도장찍어가시면 됩니다.




오늘은 포인트

비법소스 / 가야성주차장 / 짬뽕도 좋지만 탕수육이 더 맛있어요

 

탕수육 대회도 나가시면 최고가 될것 같은데 

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