샥슈카(chakchouka) 에그인헬(eggs in hell) 만들기
샥슈카 만드는법 이번 포스트는 몇 년 전이스라엘 여행을 하면서 맛있게 먹었던 샥슈카를 만들어 봤습니다. 샥슈카라고도 하고 에그 인 헬이라고도 나오네요 저는 평소 토마토홀 캔 큰 것을 구매해 놓는 편이라 큰 캔(2.5kg)을 하나 따면 파스타, 피자 등으로 집중적으로 소진하는데요 (무띠 홀토마토) 토마토가 많이 들어가 건강에 매우 좋습니다 [샥슈카 만들기 준비물]토마토홀, 계란, 마늘, 소금, 통후추, 양파, 베이컨, 올리브 오일, 레드페퍼, 바질, 블랙 올리브, 모차렐라 치즈 요렇게 들어갔는데 꼭 들어가야 하는 재료는 토마토홀, 계란, 마늘, 올리브 오일, 소금, 후추 정도 베이컨은 이번에 냉장고 깊숙이 말라가는 녀석이 발견되어 넣게 되었는데 없는 것이 더 상큼하고 가벼워서 좋았던 것 같습니다 다음에는 ..
2020. 10. 28.
